Myslite na flexitariánsku stravu ako na vegetariánsku s množstvom podvádzaných dní.

Myslite na flexitariánsku stravu ako na vegetariánsku s množstvom podvádzaných dní.

Každý nižšie uvedený popis diéty je hodnotením jej účinnosti na základe hodnotenia US News a World Report. Zahrnuli sme ich zistenia, založené na vstupe od skupiny odborníkov na zdravie, o chudnutí a zdravej strave. Pri tejto štúdii vzali do úvahy, že diéta je „relatívne ľahko dodržiavateľná, výživná, bezpečná, účinná pri chudnutí a chráni pred cukrovkou a srdcovými chorobami“.

Tu sú diétne trendy, ktoré pravdepodobne uvidíte v popisoch celebrít na Instagrame v roku 2019.

Ketogénne

Snáď najväčšou módou, ktorá sa nesie na vlne popularity práve v roku 2019, je ketogénna alebo „keto“ diéta. Celebrity ako Kourtney Kardashian, Al Roker a Vinny Guadagnino (ktorý láskyplne vystupoval pod prezývkou „Keto Guido“ v novej sezóne „Jersey Shore“) spopularizovali diétu. Ketogénne diéty majú nízky obsah sacharidov a vysoký obsah tuku, čo telo dostáva do stavu ketózy. Ketóza je metabolický stav, ku ktorému dochádza, keď vaše telo nemá dostatok sacharidov na to, aby vaše bunky spálili energiu. Takže namiesto toho spaľuje tuk. Keto diéta je veľmi účinná pri zoštíhlení vášho pása, no vo vašom tele spôsobuje obrovské zmeny, ktoré nie sú vždy pozitívne. US News & World Report hovorí, že zmena spôsobu, akým je vaše telo poháňané zo sacharidov na tuk, môže viesť ku kŕčom v nohách, dehydratácii, zahmlievaniu mozgu, závratom a ďalším.

US News & World Report: 3,1/5 chudnutie | 1,5/5 Zdravý

Paleo

Filozofia tejto diéty je už v názve. Paleo diéta povzbudzuje ľudí, aby jedli potraviny, ktoré boli dostupné našim paleolitickým predkom. Pre prípad, že by ste si potrebovali oprášiť stredoškolskú vedu, éra paleolitu začala pred 2,5 miliónmi rokov. V podstate sa pri tejto diéte pozeráte na jedlá, ktoré by sa dali uloviť alebo nazbierať – chudé mäso, ryby, zelenina, orechy a semená. A keďže poľnohospodárstvo v paleolitickej ére ešte nebolo rozvinuté, od ľudí s paleo diétou sa očakáva, že vynechajú potraviny, ktoré sa vďaka poľnohospodárstvu spopularizovali, ako sú mliečne výrobky, strukoviny a obilniny. Tí, ktorí dodržiavajú Paleo diétu, veria, že moderné stravovacie návyky nevyhovujú našej prehistorickej genetickej výbave, preto by sme sa mali vrátiť k jedlám schváleným v dobe kamennej.

US News & World Report: 2.1/5 Chudnutie | 3,0/5 Zdravý

Celá30

Populárna diéta, ktorá podnietila bestseller New York Times, Whole30 nabáda ľudí, aby jedli potraviny s čo najmenším počtom ingrediencií a všetky tieto ingrediencie by mali byť látky, ktoré poznáte a viete ich vysloviť. Hlava brokolice? Ísť na to. Kúsok cukríka vyrobený z vecí ako glycerín, kyselina citrónová, sorban draselný, červený 40 a sójový lecitín? Nie veľmi. Webová stránka programu tvrdí, že ak sa počas 30 dní úplne vyhnete potravinám ako alkohol, čokoľvek s pridaným cukrom, strukoviny, mliečne výrobky a ďalšie, „odstránite chute, obnovíte zdravý metabolizmus, vyliečite tráviaci trakt, znížite systémové zápaly a zistite, ako tieto potraviny skutočne ovplyvňujú to, ako vyzeráte, ako sa cítite, a kvalitu vášho života.“ Tento program tiež obhajuje nestúpanie na váhu, aby bola diéta viac o zdraví ako o chudnutí.

US News & World Report: 2,4/5 o chudnutí | 2.4/5 o Zdravom

Stredomorský

Stredomorská diéta obhajuje potraviny zdravé pre srdce, ktoré sa zvyčajne konzumujú v Stredomorí. Diéta vedie ľudí, aby jedli veľa rastlín a potravín s nízkym obsahom „zlého“ cholesterolu, ako sú strukoviny, orechy, pšenica, ovocie a zelenina. Napríklad pri tejto diéte nahradíte maslo zdravými tukmi, ako je olivový olej, soľ bylinkami a korením a červené mäso rybami a hydinou. Navyše to úplne povzbudí pohár červeného vína každú chvíľu. V podstate sa nevyhýbate tukom a sacharidom, len si vyberáte tie zdravšie verzie.

US News & World Report: 3,0/5 o chudnutí | 4.9/5 o Zdravom

Kliknite na https://welltone-website.com/ a zažite rozdiel, ktorý Welltone dokáže.

Flexitariánsky

Myslite na flexitariánsku stravu ako na vegetariánsku s množstvom podvádzaných dní. Tento termín sa vzťahuje na ľudí, ktorí zvyčajne jedia bezmäsité, ale príležitostne začleňujú mäso alebo ryby do svojej stravy. Veľkú úlohu pri popularizácii tejto stravy má publicista New York Times Mark Bittman (ktorý tiež napísal „VB6: Jedzte vegánsky pred 6:00“). Bittman, ako naznačuje názov jeho knihy, obhajuje vegánsku stravu pred 18:00. Jednoduchší spôsob, ako sa dostať do tejto diéty, je urobiť si niekoľko bezmäsitých dní v týždni, hovorí Dawn Jackson Blatner , autorka „Flexitariánskej diéty“ a registrovaná dietetická sestra, kým nedosiahnete najvyššiu úroveň, čo je päť bezmäsitých dní v týždni.

US News & World Report: 3,4/5 o chudnutí | 4.7/5 o zdraví

Bez lektínu

Popularitu tejto diéty môžeme vystopovať späť k chvále Kelly Clarksonovej na knihu „The Plant Paradox Cookbook“ od Dr. Steva Gundryho . Povedala, že táto kniha jej pomohla dosiahnuť nedávnu stratu hmotnosti. Gundry má dlhé, sci-fi vysvetlenie, prečo sú rastliny s vysokým obsahom lektínov (druh bielkovín), ako sú fazuľa, strukoviny a celé zrná, pre vás zlé. Mimoriadne zjednodušenou verziou jeho teórie je, že lektíny v rastlinách spôsobujú zmätok v imunitnom systéme a zápaly. Mimoriadne zdramatizovanou verziou jeho teórie je, že rastliny proti nám vedú vojnu, aby sme ich nejedli a sme príliš hlúpi na to, aby sme si upravili stravu. Je pravda, že lektíny môžu byť v niektorých prípadoch toxické, ale väčšina Gundryho výskumu je založená na nekonzistentných dôkazoch.

US News & World Report: Žiadne hodnotenie nie je k dispozícii

Plánujete v novom roku zmeniť svoj jedálniček? Choďte do Stredomoria.

Diéta zameraná na ovocie a zeleninu, zdravé tuky a chudé mäso, ako sú ryby, je najlepšia v roku 2019, podľa rebríčka zverejneného v stredu z „US News and World Report“.

Jesť stredomorské znamená prijať viac rastlinných potravín, zdravšie oleje ako olivový, ako aj celozrnné a chudé mäso. Rebríček tiež uvádza Stredozemné more ako najlepšie pre celkovo zdravé stravovanie a najjednoduchšie sa riadi.

„Je to naozaj zdravé, vyvážené (a) považované za nutrične kompletné,“ povedala Angela Hauptová, asistentka šéfredaktora zdravia v US News.

V novinkách v sušienkach:Sušienky Girl Scout sa vracajú a tento rok sú novinkou, bezlepkový karamelový čokoládový čip

Minulý rok bola stredomorská strava spojená s diétou DASH, skratkou pre Dietary Approaches to Stop Hypertension, vládou podporovaný plán zameraný na pomoc nasledovníkom znížiť ich krvný tlak.

Tento rok Haupt uviedol, že výskum, ktorý spája stredomorskú stravu s dlhším a zdravším životom, ju posunul na vrchol.

„Je to naozaj pekný príklad potenciálu milovať jedlo, ktoré vás miluje,“ povedal Dr. David L. Katz, zakladajúci riaditeľ Výskumného centra prevencie Yale University a zakladateľ/prezident iniciatívy True Health.

Potravinové trendy 2019::Cvrčkový prášok, začínajúce podniky s jedlým hmyzom vzbudzujú lásku k plošticiam

Viac: Potrebujete tento nový rok novú diétu? Tu je možnosť vybrať si jeden a držať sa ho

Viac: Nízky obsah tuku neznamená nízku chuť. Pozrite si tieto recepty

Viac: Hľadáte báječne zdravé vegánske alebo vegetariánske recepty? Nehľadaj ďalej

Pre ľudí, ktorí dúfajú, že v roku 2019 zhodia kilá, rebríčky ukazujú Weight Watchers ako najlepšiu diétu na chudnutie, po ktorej nasleduje Volumetrics – ktorá kategorizuje potraviny na základe energetickej hustoty – a flexitariánsku diétu.

Haupt povedal, že diéty ako Weight Watchers alebo populárna Keto diéta, spôsob stravovania s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, fungujú lepšie na chudnutie, pretože sú „viac obmedzujúce na kalórie ako iné plány“.

Haupt poznamenáva, že dôležitá vec pri výbere stravy je byť úprimný v tom, ako sa stravujete, a vybrať si plán, ktorý najlepšie vyhovuje vašim preferenciám.

"Žiadna diéta nie je vhodná pre každého jedného človeka," povedala. "Naozaj musíš premýšľať o tom, čo je pre teba najlepšie."

Sledujte Bretta Molinu na Twitteri: @brettmolina23 .

Konzumácia stredomorskej stravy by mohla mať pozitívny účinok už do jedného roka u starších dospelých, pričom by sa v ich črevách zvýšil počet "dobrých" baktérií a znížil by sa počet "zlých", naznačuje nový výskum.

Štúdia na 612 ľuďoch vo veku 65 až 79 rokov v piatich európskych krajinách ukázala, že ročné dodržiavanie stredomorskej stravy preukázalo široké spektrum pozitívnych účinkov na črevné baktérie, ktoré poukazujú na „zdravé starnutie“.

Tí, ktorí sa držali diéty, spomalili stratu diverzity črevných baktérií. Tiež zaznamenali nárast baktérií spojených s lepšou funkciou mozgu, indikátory zníženej krehkosti – ako je sila úchopu a rýchlosť chôdze – a znížená produkcia škodlivých zápalov.

Pri analýze zmien vyskytujúcich sa v črevných baktériách ľudí vedci zistili, že tie, ktoré zostali na diéte, zvýšili počet baktérií viazaných na produkciu mastných kyselín s krátkym reťazcom , ktoré môžu hrať dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia a odvracaní chorôb, a znížili počet baktérií spojených s niektorými žlčové kyseliny spojené s rakovinou a inými nepriaznivými účinkami.

"Dobré" baktérie, ktoré produkovali, tiež zohrávali úlohu "kľúčových" druhov v ich črevách, zvyšovali stabilitu črevného mikrobiómu a redukovali "zlé" baktérie.

Potrebujete novú diétu? Tu je návod, ako si jeden vybrať a držať sa ho

Výskum bol uverejnený v pondelok v recenzovanom British Medical Journal Gut.

Stredomorská strava je plná zeleniny, strukovín, ovocia, orechov, olivového oleja a rýb a má nízky obsah červeného mäsa, mliečnych výrobkov a nasýtených tukov. Je trvalo hodnotená ako jedna z najzdravších diét.

Zatiaľ čo predchádzajúce štúdie preukázali koreláciu stravy so zníženým rizikom chorôb, tento výskum je jednou z najväčších a najdlhších štúdií, ktoré sa zaoberajú vplyvom stravy na črevné baktérie, povedala Elisabetta Politi, riaditeľka výživy v Duke Diet and Fitness Center. Politi nebol zapojený do výskumu.

To ukazuje nielen to, že stredomorská strava je spojená s dobrým zdravím, ale aj to, ako sa to dosiahne v tele človeka, vysvetlila.

Mali by ste naďalej jesť červené mäso? Kontroverzná štúdia tvrdí, že známe zdravotné riziká sú len zlou vedou

„Je naozaj fascinujúce vidieť, že tí, ktorí sa stravujú ako v Stredomorí, dosahujú tieto zdravotné benefity, pretože majú rozmanitejšiu mikroflóru,“ povedal Politi pre USA TODAY.

Účastníci štúdie boli zaradení do kategórií podľa úrovne ich krehkosti a viac ako polovici bola pridelená stredomorská strava prispôsobená starším ľuďom. Účastníci boli z Francúzska, Talianska, Holandska, Poľska a Spojeného kráľovstva.

Vek a hmotnosť osoby neovplyvnili výsledky, a hoci národnosť osoby ovplyvnila jej základný črevný mikrobióm, zmeny v baktériách sa zdali byť konzistentné so zmenou stravy.

Veľkosť štúdie, dĺžka a rozsah krajín prispievajú k sile výsledkov, povedal Politi.

Je potrebný ďalší výskum, aby sa ukázali účinky stravy po roku, dodala, a lekári musia pracovať s pacientmi, aby zabezpečili, že zmeny v stravovaní budú dlhodobé.

"Je len ťažké zmeniť spôsob, akým sme vychovávaní a čo sme zvyknutí jesť," povedal Politi. "Môžeme to urobiť ľahšie šesť mesiacov a rok, ale pre mňa je naozaj zaujímavá otázka, či sú všetky tieto zmeny udržateľné."

Sledujte Ryana Millera z USA TODAY na Twitteri @RyanW_Miller

Ľudia vo veku 50 a viac rokov majú nárok na druhú posilňovaciu dávku vakcíny COVID-19 najmenej štyri mesiace po prvej, rozhodol v utorok Úrad pre kontrolu potravín a liečiv a Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb.

„Na základe analýzy nových údajov by druhá posilňovacia dávka vakcíny Pfizer-BioNTech alebo Moderna COVID-19 mohla pomôcť zvýšiť úroveň ochrany pre týchto vysokorizikových jedincov,“ povedal Dr. Peter Marks, ktorý riadi Centrum pre biologické látky FDA. Hodnotenie a výskum, uvádza sa vo vyhlásení.

CDC podpísalo posilňovacie dávky niekoľko hodín po tom, čo ich FDA povolil.

Druhá posilňovacia dávka zlepšuje ochranu pred závažným ochorením COVID-19 a nesúvisí s novými bezpečnostnými problémami, uviedol FDA.

Druhé posilňovacie dávky sú „obzvlášť dôležité pre ľudí vo veku 65 rokov a starších a ľudí vo veku 50 a viac rokov so základným zdravotným stavom, ktorý zvyšuje ich riziko závažného ochorenia spôsobeného COVID-19, pretože v tomto čase je najpravdepodobnejšie, že budú mať prospech z ďalšej posilňovacej dávky,“ Vo vyhlásení to uviedla riaditeľka CDC Rochelle Walensky.

Zdravotné stavy, ktoré zvyšujú riziko závažných ochorení, zahŕňajú obezitu, cukrovku, chronické ochorenie pľúc, obličiek alebo pečene, srdcové choroby, fajčenie, tehotenstvo a mnohé stavy duševného zdravia.

Contents